Bütün paket olarak tavuk! Göğüs, but, kanat, boyun ve sırttan oluşur. Fırın için, hatta çorba ve güveç için idealdir.
Bütün paket olarak tavuk! Göğüs, but, kanat, boyun ve sırttan oluşur. Fırın için, hatta çorba ve güveç için idealdir.
Etler beyaz ve az yağlıdır. Fırın, tencere ve tava için idealdir! Böyle güzel bir et ile yapabilecekleriniz hayallerinizle sınırlıdır.
Her bir tavuğun iki adet bacağı vardır (çok şaşırtıcı). Bacaklar bir kalça ve budun birleşiminden olupşmaktadır. Kemik ve deri içerir. Her biri tat ve lezzet deposudur.
But fileto versiyonu kemiği ve derisi olmayan bir variyasyonudur. Genel olarak kalça eti en sulu ettir ve her kullanım için şiddetle tavsiye edilir.
Çocukların en sevdiği bölüm! En güzel elle yenir. Kızartma, fırında pişirme ve tencere yemekleri için ideal seçenektir.
İçinde bulunduğu her yemeği çok lezzetli hale getirmesi için yeterli miktarda yağ içerir. Çorbalar ve güveçler için harika bir bileşen.
Muhtemelen tavuk parçaları arasında en gözden kaçırılanıdır. Tadı ve lezzetine ek olarak, yüksek miktarda vitamin ve mineral içerirler. Onları bir tavada soğan ile birlikte kolayca pişirebilirsiniz.